周四新书
草木芳香之《中华海洋美食》
“一定要爱点什么,恰似草木对光阴的钟情。”人类对美食的热爱,已经刻在了骨子里,在这个充满爱意、表达爱意的日子里,希望这本介绍海洋美食的书,能够打开你与爱人的话匣子。
这本书既讲美食更谈文化,依据闽粤、吴越、齐鲁、燕赵几个不同的地域,分别介绍了不同地缘的生态、物产、气候、食法、食礼、食俗、饮食结构及形成原因、烹饪技术、器具、文化典籍、文化艺术等,中国海洋饮食文化浓郁的区域特色呼之欲出。如果你还在为今晚的约会吃什么而头疼,或许可以从这本书中找找答案哦。
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