近日，隆尧县烹饪协会举办首届地方菜品创意大赛，来自该县全县及周边县市区的20多家菜馆、酒店派员参加了比赛。本次比赛以创新为特色，以弘扬地方菜品文化为宗旨。比赛现场，各路参赛选手纷纷拿出自己的看家本领，用高超的技艺和巧妙构思对各自的地方菜系进行了完美演绎。操作台上锅铲翻飞，现场一时间弥漫出各色美食的香味，令观众大开眼界，垂涎欲滴，坐镇大赛主席台上的评委耐心细致地对每一位选手的参赛作品进行了指导和点评。经过激烈角逐，清河县一酒店的作品“财源滚滚”最终征服了评委的味蕾，荣获大赛一等奖，隆尧县两餐饮企业的“生嗜鱼头”与秘制“白条羊”分获二三等奖。
赞赏
