邢台即将变成全国最好吃的城市8种美食拯

三伏过，秋风起，邢台人等待许久的时令美食就要上市了。刚刚熬过最难捱的夏天，胃口正在慢慢回到全盛时期一起贴秋膘吧。忍了这么久了，终于可以放开吃了。

--临城薄皮核桃--

上市时间：8月下旬-9月中下旬

临城县被评为“中国优质薄皮核桃产业龙头县”，年临城县优质薄皮核桃产业示范基地，被认定为国家太行山星火产业带薄皮核桃示范基地，年临城县被评为“中国核桃之乡”。

临城县地处太行山东麓，山区丘陵占全县总面积的85.2%，土壤构成以片麻岩为主，土质中性偏碱，钙质丰富，土壤条件适合种植薄皮核桃，薄皮核桃不用任何工具，手捏即开，食用方便，肉香，脂肪、蛋白质特别是钙、铁等多种元素含量高，具有健脑、益智的功能，营养丰富，已然成为时尚。

--邢台板栗--

上市时间：9月下旬-10月下旬

邢台板栗的生产基地位于邢台西部太行山。这里有着独厚的自然资源，是“太行山最绿的地方”，微酸性花岗片麻岩土质和温带大陆性季风气候才产出了我们邢台板栗那种独有的风味。

邢台板栗颗粒饱满，色泽油亮，个大皮薄，果肉粉糯甘甜，富含优质碳水化合物、蛋白质、维生素和多种矿物质，营养价值极高

--富岗苹果--

上市时间：10月中旬采收

富岗苹果，河北省内丘县特产，因生长于太行山深处富岗山庄而得名。这里层峦叠翠，空气清新，日照丰富，昼夜温差大，极利于水的有效积累；土壤为中性偏碱的沙壤土质，含有较丰富的磷、钾、钙、镁等元素。富岗苹果具有优良的内在品质，多项指标均高于全国平均值。果肉硬度大、纤维少、质地细。

--广宗紫枣--

上市时间：9月下旬采收

广宗县已有数千年栽培枣树的历史。中国有名的皇帝“秦始皇”最爱吃的水果就是广宗紫枣。历史记载，秦始皇回邯郸老家祭祖，在路经泰山时外感风寒。大病中的皇帝不忘大枣。特意来到广宗县，吃了大枣后当天就有精神了。脸色红润，不咳嗽了。每天只吃30个枣，什么药也不吃，奇迹出现了。延长了他几十天的生命。不幸的是发生政变后，秦始皇客死在广宗县沙丘平台。广宗大紫枣因此而得名。

--马场秋梨--

上市时间：9月下旬

洛阳村马场秋梨，是沙河市久负盛名的特产，至今已有五百多年的栽培历史。

马场，顾名思义是养马的牧场，为什么又产梨呢？相传，明朝末年，崇祯皇帝有个常随官叫王承恩，是邢台人，在大沙河北岸洛阳村西一带给皇帝牧养御马，秋天，他从牧场附近摘了几个甜美异常的梨子，献给了崇祯皇帝，皇帝尝后赞叹不已，说道：“奇果誉天下，无过马场梨”。从此，马场梨就成了专供皇帝享用的贡品。至今马场梨不仅誉满神州，而且畅销世界各地。

--泽畔藕--

上市时间：8月下旬

泽畔藕，产于著名的莲藕之乡———河北省隆尧县东良乡泽畔村，历史曾为宫庭贡品。泽畔藕平地围池而种，品质优良。

隆尧泽畔藕具有体型肥大、肉质脆嫩、质地细腻、藕体洁白而细、无纤维、甘甜清脆、味美宜人等特点。荷莲一身宝，秋藕最补人。立秋后空气干燥，人容易烦躁不安。这时要多吃一些清心润燥的食物来消除秋燥。

--邢枣仁--

上市时间：8月

邢枣仁是酸枣树之实，它分布于长江流域以北的广大地区，但唯独“顺德府枣仁最佳”。这里有发展枣仁生产良好的自然条件和悠久历史。

它具有养肝、宁心、安神之功效，是中医常用药品之一。秋乏的季节一起来睡个好觉吧！

--柏乡葡萄--

食用时间：9月下旬-10月下旬

柏乡葡萄是河北省邢台市柏乡县的特产。柏乡县葡萄种植是该县农村经济的一大特色支柱产业，拥有巨峰、滕稔、克伦生、京亚、京秀等10多个优良品种。

柏乡葡萄个大粒圆，着色好，酸甜适口的富晒葡萄比较适合消费者的口味。