春节将至,年味渐浓。为保障居民消费权益，进一步规范节日市场秩序,近日,隆尧县市场监督管理局积极开展对辖区内农贸市场、大中型超市、餐饮单位进行春节前市场检查。
在农贸市场和超市，执法人员详细检查了春节期间消费量较大的食用油、肉及肉制品、乳制品、糖果、饮料、酒类等热销应节食品，并查看了各单位的营业执照、食品经营许可证、食品安全信息公示牌等证照，杜绝无证经营现象；查看了经营者的索证索票档案等内容是否齐全；具体检查了节日期间热销食品的标签标识及保质期等，严防过期、“三无”食品上市销售。
针对春节期间聚餐较多的情况，执法人员对辖区内餐饮单位展开了严格检查，主要检查食品加工过程和食品原料采购及贮存情况，冷荤菜等高风险食品制作加工以及餐饮具消毒情况，及时消除安全隐患，确保春节期间餐饮安全。
执法人员对计量器具进行检查。主要检查用电子秤、电子天平等计量器具是否依法申请检定并在有效期内使用，封签是否完整，是否加贴检定合格标志，是否有计量作弊行为，公平秤摆放是否便于消费者复核以及预包装商品标注净含量与实际净含量是否相符等内容。
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