为规范我县生肉市场经营秩序，保障肉品安全，近日，县市场监管局组织开展生肉市场专项检查行动。此次专项检查，以东恒农贸市场为重点区域，以商场超市、食用农产品销售者等为重点单位，主要查看经营者是否履行主体责任，依法落实进货查验、索证索票、记录制度；是否按规定查验生猪产品《动物检疫合格证明》和《肉品品质检验合格证》；是否如实记录生猪产品名称、数量、进货日期以及供货者名称、地址、联系方式等内容，并保存相关凭证。
截止目前，我局共出动执法人员余人次，检查食用农产品集中交易市场、超市及肉品销售者等户次，规范整改肉品销售者26户。
来源：隆尧县市场监督管理局
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