近日隆尧县市场监督管理局开展春季学校食堂食品安全专项检查暨加强“两会”期间餐饮食品安全监管工作，针对学校食堂安全检查，结合明厨亮灶等工作，对校园周边餐饮单位和“小饭桌”进行了专项检查。就持证经营情况、食堂内外卫生环境、从业人员健康证明、餐具清洗消毒、食品原材料标签标示、食品采购记录及索证索票等情况进行了全面检查。督促落实食品安全主体责任，规范学校餐饮服务行为，扎实做好我县餐饮服务与广大师生在校期间饮食安全。
执法人员正在检查食堂内外卫生环境
执法人员正在检查原材料标签标示
执法人员正在检查食品加工过程
执法人员正在检查设施设备情况
执法人员正在检查采购的食品记录及索证索票
隆尧县市场监督管理局大力宣传餐饮服务食品安全方面的政策、法律、法规，普及安全知识，适时发布警示，倡导健康的饮食方式，提高人民群众自我保护能力，加强正面宣传，曝光典型案例，及时掌握舆情动态，积极回应社会舆论，营造人人关心食品安全、人人参与监督的浓厚氛围。
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