隆尧这个90后腌笨鸡蛋形成规模畅销几

任村地处黑龙港流域,属莲子镇管辖,也是隆尧县的东南门。该村坐落于滏阳河东岸,南与马栏相接,东与苹果之乡梅庄相邻。全村多人。人均耕地2.5亩。自古以来农业为主,土地是这个村的重要资源之一。

如何运用好土地资源,在高效农业发展养殖种植上做文章。年仅27岁的杨建强早在年就成立了隆家粮食品有限公司。开始生产制作优质石磨面粉,石磨挂面,五谷杂粮,纯红薯粉条,散养笨鸡等一系列产品。年注册了“隆家粮”商标。因为地处与今麦郎相近,单纯的面粉、挂面、五谷杂粮较为普遍。如何将好的产品带给最需要的消费者,必须走出一条特色之路,一条农村向城市发展之路,小杨冥思苦想夜不能眠。他想起了儿时奶奶制作的咸鸡蛋:白酒加胶泥土法腌制,唇齿留香久不变质,是餐桌上的一道普通又实惠的美味佳肴。于是他开始从散养笨鸡蛋向腌制笨鸡蛋转化。把渐行渐远的腌制方法重新找回来。

初生牛犊不怕虎,敢闯一步天地宽。这位27岁的小伙子,敢于尝试,敢于创新,创出一条特色之路。夏末的一个上午,我们走近了“隆家粮”食品公司。一进村北口,一块醒目的标牌,进入我们的视野,一座干净整洁的院落里,坐落着腌制厂房。这里没有印象中的机器嘈杂声,没有废弃污水的异味儿。十多个工人在忙碌着,一位技术人员耐心向我们介绍手工制作腌蛋的流程工序。首先把备好的鸡鸭蛋冲洗干净,再用白酒浸泡,然后逐个滚上食盐,最后裹上厚厚的胶泥(红土)放入水泥大池中腌制21天,然后复洗净红泥,装入真空袋压缩封口。经过20多天的腌制蛋黄流油,咸淡可口,唇齿留香,深受消费者喜爱。

由于腌制时间较长,必须三周,每个池可容2万枚,12个腌池每次出池量大约20多万枚。平均日产3—5万枚。目前产品供不应求订货商家络绎不绝。畅销河北、河南、山西、内蒙古等四个省即周边的群众。

杨建强告诉我们:我想扩大再生产,改变小作坊,把腌蛋这一项目做强做大。他介绍我们参观厂房西边的一处场地面积很大的地下室已初见规模。如果筹措资金到位,要添置一些自动化机械(除腌制外)缩短流程,提高效率。

在“隆家粮”的车间里,我们拍下一条醒目的横幅标语:“不怕商品没市场,就怕产品没质量”这条横幅警示语,时刻提醒着小杨一班人,牢记“物美价廉,货真价实”的发展理念。守信用,讲质量才是企业立足不败之地的硬道理。

长风破浪会有时。他心目中有远大的目标:我还年轻我要向范现国学习,带领群众致富。利用土地资源优势,把农业搞成工业化管理。把农田当成企业生产,向土地要效益,让黄土变成金。让小做坊变成大企业,让产品走出河北,走向全国。让父老乡亲富起来住上小洋楼开着小卧车成为自豪的蓝领农民!

小杨的梦一定会实现。因为他的目标是远大的,他的脚步是扎实有力的,我们拭目以待!

文章来源:俊里说事

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